Fecha : 1926
Ubicación : Montevideo
Dirección : s/ubicación
Jurado : L. Ponce de León, Eugenio P. Baroffio, A. Jones Brown, P. Seaone, J. Raíz, M. Delmuis, J. C. Goldberg, C. Batlle Pacheco
Autores : Ernesto Bauzá, Julio Cesar Bauzá

El proyecto premiado, constituye una solución del complejo problema de frigorífico y matadero a todas luces excelente, revelando por parte de los técnicos proyectistas un estudio profundo del tema y una sólida preparación profesional. El edificio proyectado presenta un interesante ejemplo de Arquitectura Industrial, dentro de la sobriedad de sus líneas impuesta por el carácter y la finalidad a que la obra está destinada.

* Sociedad de Arquitectos del Uruguay. Número 75. (1924). Pag. 29.

Imagenes del concurso

Primer Premio: Ernesto Bauzá, Julio Cesar Bauzá

Segundo Premio: Julia Guarino Fietcher, Walter Asper, Arturo Guarino Fietcher

Tercer Premio: Julio G. Gaggioni

Recaudos gráficos y memoria:

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